一、 基本情况
王敏,在读博士研究生,助教,安徽亳州人,1992年3月出生。主要从事茶叶方面的教学与科研工作,茶艺指导老师,2018年全国大学生茶艺比赛评委,目前在国内期刊杂志发表研究论文数篇。
二、教育与工作简历
2009年09月—2013年06月 华南农业大学茶学专业 本科
2013年09月—2016年06月 华南农业大学茶学专业 硕士
2016年07月—至今 澳门十大信誉网赌大全茶学专业从事教学、科研及技术推广工作
2019年09月—至今 澳门十大信誉网赌大全 在读博士研究生
三、研究方向
茶文化、茶树栽培与管理及化学成分研究。
四、发表论文
1、王敏,刘洋,黄莹捷,胡丽珍,张宇星,万春鹏,李明玺.婺源不同茶树品种的绿茶试制性研究.食品研究与开发.2018.(核心期刊论文)
2、王敏,凌志,曹藩荣.小绿叶蝉为害对茶鲜叶化学成分的影响.广东茶叶.2017.(期刊论文)
3、王敏,曹藩荣.广东地区茶园小绿叶蝉的综合防治.广东茶叶.2016.(期刊论文)
4、李明玺,王敏,甘玉迪,刘洋,黄莹捷,万春鹏等.靖安白茶芽和叶的转录组数据组装及基因功能注释.现代食品科技.2018.(核心期刊论文)
5、刘洋,余天星,李明玺,王敏,黄莹捷,郭桂义,王子浩,万春鹏.基于近红外光谱技术的信阳毛尖品质判别研究.现代食品科技.2018.(核心期刊论文)